三亞的特色美食多種 三亞有哪些好吃的特色美食?

三亞有哪些好吃的特色美食?

三亞是一個極具魅力的海濱城市,地處海南島南端,三亞海邊的水質非常清澈優質、三亞的海灘沙質細膩柔滑,最最重要的是三亞的美食令人心動和難忘,這里的一切都顯得格外與眾不同,是個理想的旅游場地,下面給大家分享關于三亞的特色美食。

1、清補涼

清補涼是采用消暑降溫的原料調制而成的特色小吃,一般清補涼的食材少則10多種,多則20多。而當清補涼遇上椰奶冰沙時,你會發現它們真的是絕妙的搭配!在三亞隨處可見清補涼小店。

2、海鮮

三亞的海鮮相當有名,來到三亞不試試這里的生猛海鮮那你的旅途將會是不完整的。在三亞若想吃上經濟實惠的海鮮,自然是去聲名遠播的海鮮加工廣場,比如第一市場、春園海鮮加工廣場等。在這里你可以自己選購海鮮,然后找店加工就可以了。

3、椰子雞

椰子雞是海南的代表菜之一,起源于黎族人民,如今在海南各地廣為流傳。集海南盛產的椰子以及當地非常有名文昌雞于一體,以湯汁鮮香,雞肉滑嫩而贊不絕口。

4、加積鴨

為海南四大名菜之一。加積鴨盛產于海南瓊海市加積鎮,形體扁平,紅冠黃蹼,羽毛黑白相間。由于飼養方法殊異,故其脯大、皮薄、骨軟、肉嫩、脂肪少、食之肥而不膩,營養價值高。加積鴨的烹制方法多種多樣,但以“白斬”(又稱“白切”)最能體現原汁原味,因之最為有名。

5、東山羊

海南東山羊,由于主產于海南萬寧的東山嶺,所以被當地人簡稱為“東山羊”,自宋朝以來就已享有盛名,曾被列為“貢品”,是海南四大名菜之一。東山羊喜歡吃山嶺上野生的鷓鴣茶,常飲山里的泉水,所以羊肉味甘而不膩,口感嫩滑,吃過的人無不交口稱贊。

6、和樂蟹

產于海南萬寧市一帶海中的和樂蟹,膏滿肉肥,為其它青蟹罕見,特別是其脂膏,金黃油亮,猶如咸鴨蛋黃,香味撲鼻。是海南四大名菜之一。最常見的做法是清蒸,蘸以姜醋配成的調料,原汁原味。好吃的和樂蟹,脂膏幾乎是整個地覆于后蓋,蟹肉肥美多汁。

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